浪漫的天空ღ☺♬快樂就好♬☺ღ~

這次試用《Taiwan Yes鎂日清粉包-蔓越莓口味》
採 用包覆型健康六益菌，每包含10億CFU耐酸天然乳酸菌，能 幫助維持消化道機能，改變細菌叢生態，使排便順暢。並有專利複合型消化酵素，能幫助消化，促進新陳代謝。更有獨家的深海激鎂，源自至太平洋深海662公尺 純淨的海洋深層水濃縮精華，萃取出均衡多元的天然鎂礦物質以及微量元素，有別於市售僅含單一鎂元素的化合物，調節生理機能，幫助排便順暢，蔓越莓口感，經 SGS檢測不含塑化劑，每日安心順暢！★

一盒裡面有5包隨身易撕包～攜帶方便.
打開後有淡淡的粉紫色.味道很香.粉很細我都直接到入口中很快就被溶解了,酸酸甜甜的很好吃.真的跟其他
的酵素粉或是乳酸菌粉不一樣.(之前吃過幾款都很噁心)鎂日清真的比較好吃耶,從吃第一包開始隔天早上就
會有要上廁所的感覺
而且沒有肚子絞痛或一直跑廁所得不適感,這是我最喜歡的地方.我很怕會一直拉C 的那種.
整體來說 是一款讓人輕鬆又沒負擔的產品
真的很直得推薦

好香好好吃哦..會讓人忍不住一塊接一塊..哦買尬..我會肥死啦....
偷懶了兩天....怎麼都提不起精神..本來想說好好的睡個兩天休養一下的..結果竟然越睡越懶.....星期五看完醫生後..總覺得吃了藥以後..就會開始愛睏...ㄟㄟㄟ..還真的咧...之後就開始了我超愛睏的兩天....
昨天...除了吃東西時沒在睡覺外..其他的時間都在睡..睡到今天的我..腦袋瓜不太清醒...連自己想表達啥都快要不知道了....
而且..吃飽了睡...睡醒餓了又吃...不只臉腫..連身體都腫了..嗚....繼續降子下去我會慘啦.........
早上我要自己提起精神..趕緊做點心..因為再不做點心的話...我知道自己會一直懶下去.....
超好吃的日式米果......我終於提起精神做了.....真的好好吃哦!!
日式米果
材料:
水70克.細砂糖100克..日本海藻糖80克..透明麥芽90克..西點轉化糖漿70克.美味鹽5克.日式米果粒270克.日本海苔粉6-15克(喜重 者可加至30克).油蔥酥40克..櫻花蝦15-20克(或更多..也可不加)..堅果150克(烤熟的.依個人喜愛選用).
作法:
1. 將日式米果.堅果.海苔粉.油蔥酥..櫻花蝦通通放在烤盤上..入烤箱以100度保溫備用..
2. 將水.細砂糖..海藻糖..麥芽..轉化糖漿通通放入不沾鍋中..中小火煮至130度..
3. 將煮好的糖漿與1混合拌勻後..倒入鋪了烘焙紙的木模或是烤盤上..趁熱壓模整型切塊...
ps.
如果喜歡香一點的..也可加入白芝麻35-40克..
另...煮糖的時候...放入一支溫度計...煮到130度就馬上熄火..然後趁熱與其他材料拌勻..且趁熱切塊..冷掉會比較不好切哦!!
堅果的部份..都要先烤熟哦...這次我是用75克的杏仁角..75克的杏仁片...150度先烤10分至熟後備用...
剛拌好的米果....有滿滿的櫻花蝦..海苔粉..油蔥酥..好香好香哦!!吃起來是鹹鹹甜甜脆脆的..很贊哦....
取之於阿姨..用之於阿姨..ㄏㄏ..這個夾鏈提袋...是好幾年前小阿姨給我的..當時覺得用不太到..所以只能了一些..現在後悔當時沒多拿些...因為...拿來裝糖果或是米果之類的送人粉不錯看耶.....
這個夾鏈提袋..好像是小阿姨的朋友給她的...當時給了一堆咧...這次剛好拿來裝米果..共裝了4袋...要給阿姨們一人一袋.....
那個...可能這兩天睡太久..所以頭暈暈......連拿個東西都東掉西掉的....早上做這個米果時..要拿櫻花蝦去冷凍放好時..竟然還飛出去咧......
滿地的櫻花蝦.....真是浪費......
資料來源:

我的手快斷了..."愛大吊勾啊啦"!!
我覺得自己在找屬...哈!脊椎痛好不容易改善了一些..今天一早又做了一大堆事情...我的右手快要斷了啦!!
或許是偷懶太多天..然後想做的點心太多..6點多醒來就睡不著了..起來拿了奶油放入微波爐裡放熱水至軟..下了卡羅布丁甜吐司麵糰...之後就開始煮 糖漿做米果...這個是要寄去給遠方的好友的...另外還試作了南棗核桃糕..就是它!!害我炒到手快斷掉..快酸死了...
邊炒核桃糕時不想浪費時間..於是把昨晚提前拿出來退冰的旗魚漿..沙蝦仁混在一起..做了蝦仁羹...之後又魯了白菜魯..用柴魚..扁魚乾.乾蝦仁.香菇熬了湯..晚餐要煮蝦仁羹湯...
雖然很累手超酸..不過一大早把想做的點心.料理都做完了的感覺真好...現在就等核桃糕冷卻後包裝囉!!
日式米果
材料:
水70克.細砂糖100克..日本海藻糖80克..透明麥芽90克..西點轉化糖漿70克.美味鹽5-6克.日式米果粒270克.日本海苔粉15克.素食油蔥酥40克..堅果150克(烤熟的.依個人喜愛選用).白芝麻35克
作法:
1. 將日式米果.堅果.海苔粉.油蔥酥.白芝麻通通放在烤盤上..入烤箱以100度保溫備用..
2. 將水.細砂糖..海藻糖..麥芽..轉化糖漿通通放入不沾鍋中..中小火煮至130度..
3. 將煮好的糖漿與1混合拌勻後..倒入鋪了烘焙紙的木模或是烤盤上..趁熱壓模整型切塊...
ps.
煮糖的時候...放入一支溫度計...煮到130度就馬上熄火..然後趁熱與其他材料拌勻..且趁熱切塊..冷掉會比較不好切哦!!
堅果的部份..都要先烤熟哦...這次我是用75克的杏仁角..75克的杏仁片...150度先烤10分至熟後備用..
這次的海苔粉加重到15克..可是還是覺得味道不是很重耶!!是我的日本海苔粉味道跑掉了還是因為其他的材料蓋過了海苔香??
以下是看圖說故事..是我今天做米果的步驟圖.....
這次我把需要放在烤箱裡保溫的材料通通放進大鋼盆中..因為..降子等糖漿煮好後..直接把鋼盆取出..然後將糖漿倒入鋼盆中攪拌..因為鋼盆有溫度..糖漿較不會因為天冷而馬上變硬不好攪拌哦!!!
小米上次推薦的不沾鍋真的超好用的!!不管是煮糖漿或是煮核桃糕..都超好用的說!!!
而且啊..煮糖漿的時候..溫度計剛好架在邊邊..好方便哦!!另外..上次買的日本一體成形耐熱小括刀也是超好用的....
糖漿煮到130度後..就把鋼盆從烤箱中取出..然後將糖漿倒入迅速攪拌均勻...攪拌的時候我是用日本一體成型大括刀...這支括刀我已經用了好幾年了!!攪拌東西超超超好用的!!
攪拌均勻後的米果倒入鋪了烘焙紙的牛軋糖木模中..壓平整形後趁熱立刻切塊..記得不要在木模上切哦!!從兩邊的烘焙紙提起後放在砧板上切...
糖刀正式啟用.....超超超好用的說!!原本一直覺得很可怕..不過真的用了以後..覺得..沒有它還真是不行咧...咻咻咻的兩三下就把米果切好囉!!
冷卻後的米果裝入夾鏈袋後封口...其中兩包準備明天裝入紙箱中..幸福的坐飛機去米國囉...vp~不好吃不可以打我!!!
引用:http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby/10509820

材料:
 
A:麥飴90ｇ、細砂糖100ｇ、西點轉化糖漿110ｇ、水70ｇ、塩2ｇ
 
B:無鹽奶油15ｇ
 
C:日式米果粒280ｇ
D:熟夏威夷果170ｇ
 
E:蔓越莓乾100ｇ
作法:
1.先把熟夏威夷果，日式米果粒、事先放入烤箱保溫。

咖哩米果
材料:
A:水麥芽90ｇ、糖90ｇ、鹽5ｇ、西點轉化糖漿100ｇ、水100ｇ
B:奶油20ｇ、咖哩粉20ｇ

蔓越莓南瓜子酥糖
材料:
A:麥芽250ｇ、鹽1ｇ、糖50ｇ、水120ｇ
B:奶油30ｇ
C:南瓜子500ｇ、熟白芝麻30ｇ
D:蔓越莓乾80ｇ
作法:
1.先將南瓜子放入烤箱，烤熟。再加入白芝麻與蔓越莓拌勻，保溫。


2.將麥芽，鹽、糖、水，一起放入鍋中，煮開。



3.再加入奶油，煮至125度。



4.將糖漿倒入保溫中的堅果內，快速拌勻。



5.倒入鋪有不沾布的烤盤上，壓平。


6.切成小塊，包裝。

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家中桂花有二十棵左右，
是我父親為了要做桂花茶葉，
樹齡大多都是三、四十年左右，
平時我們只採集八月份時的桂花，

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晨光土鳳梨酥
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石永芳(石稘稜)忘情之歌
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亞莎崎｛馨鮮逸文苑｝
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陸續增加中，歡迎大家來鑑賞！！